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25 Marzo 2019

Comunicare l’eccellenza agroalimentare di un territorio: Il Cocomero Pontino verso il riconoscimento IGP

Un percorso iniziato lo scorso anno, ideato e avviato dal Presidente della Cooperativa Latina Ortaggi, Claudio Filosa in collaborazione con la giornalista Tiziana Briguglio insieme al Professor Nocca, Liliana Olleia, Tiziana Zottola, ed il Professor Cesaretti. La collaborazione con Pierpaolo Pascucci e Patrizia Scifo di Inbrand, nasce dall’esigenza di comunicare e valorizzare un’eccellenza agroalimentare di un territorio ricco e pronto al lancio sul grande palco nazionale: è il cocomero pontino frutto simbolo dell’estate, che lo ha reso protagonista fino a questo Marzo 2019 con l’entrata ufficiale nel prestigioso elenco dei PAT-Prodotti Agroalimentari.

Da qui si è dato il via al Red Taste 2018, una serie di eventi e cene estive in cui il protagonista Cocomero Pontino è stato affidato alle mani esperte degli chef più rinomati del territorio, per rivisitarne i piatti con ricette creative proprio a base del prodotto tipico dell’estate e con lo scopo di poterne esaltare le proprietà benefiche a tavola ( ricco di vitamine, potassio e licopene, carotenoide antiossidante amico del cuore ed arterie e dotato di virtù anticancro ).

Le attività di Inbrand sono state l’ideazione di una campagna di comunicazione visiva, volta a enfatizzare su ogni canale i target destinatari, grande pubblico del territorio, istituzioni ed addetti della ristorazione: ideazione del logo Red Taste che ha fatto da cornice poi ad ogni evento e contesto, la gestione dei mezzi, delle attività social e dei reportage fotografici.

Il processo di valorizzazione proseguirà con un intenso programma di attività di sensibilizzazione e comunicazione verso l’ambito riconoscimento IGP.

Visita la pagina Facebook

https://www.facebook.com/CocomeroPontino/

 

 

 

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